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        駱駝到底是如何產奶的呢?

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        駱駝到底是如何產奶的呢?

        發布日期:2019-07-03 作者: 點擊:

        駱駝在動物界被公認為是創造的奇跡,它是一種很奇特的動物,綜合了十二生肖某些生理特征;鼠耳,牛脊,虎爪,兔唇,龍頸,蛇眼,馬鬃,羊胸,猴峰,雞鳳,狗蝩,豬尾,被稱為“全獸”。所以有人稱駱駝綜合了其他動物的優良生命基因,這也決定了駱駝具有極高的營養價值。

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        對于生活在沙漠地區的人們來說,駱駝奶是他們攝取日常營養的主要來源。駱駝奶中不僅含有營養成分,還含有許多特殊成分。駱駝奶中脂肪、膽固醇、乳糖的含量較低,而礦物質(鈣、鐵、鎂、銅、鋅、鉀),維生素的含量(A、B2、C)較高。且駱駝奶中不含易引起過敏的β-乳球蛋白和β-酪蛋白。駝乳中還富含多種保護性蛋白及酶,如乳鐵蛋白,溶菌酶,乳過氧化物酶系統,免疫球蛋白,N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase),肽聚糖識別蛋白(PGRP),這些保護性蛋白在抗菌、抗病毒、預防過敏和修復免疫系統發揮重要的作用。


        不尋常的勸奶和擠奶方式:

        隨著駝乳醫療功效認可度的提升,駱駝奶的需求量不斷增多。駱駝奶及其乳制品產量都較低。據研究表明,駱駝屬于產乳量較低的反芻動物,產乳量約為1.5-2kg/d。此外,駱駝的勸奶及擠奶方式也是不同尋常。


        駱駝約兩年繁殖一次,懷孕期為13個月,翌年3月至4月生產,每胎產1仔。幼仔出生后不到1小時便能站立,并能跟隨母駝行走,直到一年以后才分離。然而,無論是初次生產的母駝,還是多次產仔的母駝,在駝糕出生后,都不讓駝糕吃奶,然而,無論是初次生產的母駝,還是多次產仔的母駝,在駝羔出生后,都不讓駝羔吃奶,將駝羔驅離自己身邊,不許接近。

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        新疆牧民們用悅耳動聽的音樂安慰遺棄幼羔的母駝,恢復母駝的“情感”和業已中斷的母子感應聯系;用同樣辦法撫慰失去幼羔的母駝,使之“領養”其他的駝羔,消除母駝因失去“子女”而產生的悲傷。產羔季節,在牧區你就可以經??吹?,牧民在母駝旁邊,拉著馬頭琴,唱著歌頌母愛的長調,述說著情誼。悠揚的琴聲,回蕩在空曠的草原上,感人的話語,催人淚下。母駝在聽到這一切后,眼中涌出淚水,無聲地哭泣,漸漸開始接納自己的孩子并哺乳。擠奶時,駝乳不像牛乳那樣容易擠出。駱駝較為認生,自身保護意識強,擠奶者必須先與駱駝建立良好關系,而且母駝必須嗅到幼駝的氣味才會分泌乳汁。


        伊犁雪蓮駱駝奶選用新疆伊寧縣,天然純凈的綠色草場,為養殖提供很好的環境。奶源更天然,更有機。

        伊犁雪蓮奶粉廠家主要生產有:純駝乳粉、初乳配方駝乳粉、富硒高鈣駝乳粉。從奶源基地規劃,養殖場管理,原料乳驗收到生產全過程以及生產運輸銷售,公司嚴格執行 ISO9001-2016 國際質量體系標準,并嚴格遵守乳制品企業良好生產規范,實施 HACCP 管理,確保產品的質量。

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